Koch / Köchin (w/m/d)

Vollzeit
Im Lerchenfeld 3, 07743 Jena, Deutschland

Der KATHARINENHOF IM LERCHENFELD wurde gerade eröffnet und bietet pflegebedürftigen Senioren und Seniorinnen eine modern und naturnah gestaltete Pflegewohnanlage in Jena-Nord.

Unser Angebot

Seien Sie von Anfang an dabei. Sie bekommen die Chance, ein neues Team mit zu formen und Ihre Erfahrungen und Ideen bereits während des Aufbaus der Pflegeeinrichtung einzubringen.

Dafür schaffen wir in Jena-Nord die Rahmenbedingungen:

  • sicherer und langfristiger Arbeitsplatz
  • Bei uns sind die Wege kurz und die Türen offen: Das heißt flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege, eine gesunde Fehlerkultur und ein Umgang auf Augenhöhe.
  • Eine faire und pünktliche Vergütung, unbefristeter Vertrag und Betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich.
  • Wir freuen uns, wenn Sie sich weiterentwickeln möchten und bieten Ihnen Fort- und Weiterbildungen sowie Karrierechancen mit Führungskräfte-Trainings an.
  • Wir übernehmen den steuerfreien Kita-Zuschlag für Ihren Nachwuchs.
  • Bei uns gibt es 2.500 Euro Prämie als Dankeschön in unserem „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm“.
  • Ihr Arbeitsplatz ist mit modernen, technischen Hilfsmitteln ausgestattet und Sie bekommen von uns Dienstkleidung.
Ihre Aufgabe
  • Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen für die Bewohnerinnen und Bewohner.
  • Sie stellen die Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards sicher.
  • Sie sorgen in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter für die Einhaltung der Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich.
  • Sie tragen die Verantwortung für die Warenbestellung und Wareneingangsprüfung sowie für die Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung.
Ihr Profil
  • Sie haben eine Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrere Jahre Berufspraxis in diesem Bereich
  • Sie sind regionalen bzw. deutschen Küche vertraut
  • Sie sind offen für Veränderungen und Entwicklung
Arbeitgeber KATHARINENHOF

Der KATHARINENHOF® ist seit 1990 im Bereich Wohnen und Pflege für ältere Menschen aktiv. Mit dieser Erfahrung im Rücken und einem innovativen Konzept im Blick betreibt das Unternehmen Pflegewohnanlagen und Seniorenresidenzen in sechs Bundesländern: Berlin, Brandenburg, Hamburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Derzeit verfügt der KATHARINENHOF® über eine Kapazität von rund 2.900 Plätzen. 

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Wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen und Ihnen die Zukunftschancen, unser Haus und unser Team vorzustellen!

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Ansprechpartner

anianschmitt
Anke Pinkepank
Einrichtungsleitung
Phone: 03641 5279010

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